Casa a Sud un Food and Travel blog nato dall ‘amore per la terra natia: il Salento.
Una grande passione per la cucina legata alla continua ricerca di nuove esperienze su luoghi, culture e tradizioni .
Linguine risottate con pomodorini e cozze
Le cozze nere sono un alimento molto versatile, possiamo ottenere antipasti, finger food, primi, secondi,
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Arancina
L’arancina o arancino, lo vedremo in seguito, è uno trai più gustosi cibi da streetfood.
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Burger buns agli spinaci
La ricetta dei Burger buns agli spinaci rappresenta un’altra variante di questi ottimi panini, gustosa e
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Orecchiette al cavolo viola con verdure
Orecchiette al cavolo viola con verdure, che bella scoperta! Ho capito che ogni tanto è
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Carciofini sott’olio
I carciofini sott’olio sono una vera e propria leccornia che non può mancare nella dispensa,
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Pancake ricetta insuperabile
Pancake, alla sola parola si ferma il mondo dei golosi e non. Se sei alla
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